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Noodles orientales Hacendado: fideos rápidos para la cocina asiática

·4 min de lectura

Fuente: Mercadona · Redacción Precio Kilo

Noodles orientales Hacendado
Foto: Mercadona

Imagen del producto facilitada por Mercadona.

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Fideos rápidos que transforman cualquier comida en segundos

No es la primera vez que los noodles asiáticos arrasan en los lineales de Mercadona. Estos fideos orientales Hacendado llegan a tu cocina con una promesa simple: listos en minutos, versátiles en la sartén y lo bastante baratos para experimentar sin culpa. Perfectos si buscas algo rápido un martes cualquiera o si quieres improvisar un salteado decente sin perder media hora en la cocina.

¿Qué es exactamente este producto?

Los Noodles orientales Hacendado son fideos secos de trigo tipo asiático, envasados en paquete individual de venta en Mercadona. El producto cuesta 1,70€ y a falta de información específica sobre el peso exacto, el precio por kilo ronda los 7,73€/kg, lo que sugiere un paquete de tamaño estándar (en torno a 220-250 gramos, habitual en este tipo de fideos). Se trata de la marca blanca de Mercadona, lo que significa que apuntas a un producto funcional, sin pretensiones de marca premium, pero confiable en su ejecución básica.

Lo que pocos saben de los noodles asiáticos

Los noodles tradicionales chinos y japoneses son un mundo aparte de la pasta italiana. Se elaboran con trigo común y almidón, pero el secreto está en el proceso: suelen cocerse parcialmente en fábrica y luego se secan, lo que reduce drásticamente el tiempo de cocción final en casa. Esto explica por qué estos fideos pasan de crudo a al dente en 3-4 minutos, frente a los 8-10 de una pasta convencional.

El aspecto nutricional es similar al de la pasta blanca: carbohidratos, proteína modesta y poco graso. Lo interesante es que los noodles asiáticos son extremadamente versátiles: no discriminan entre un caldo caliente, un salteado con verduras o una ensalada fría. Encajan en woks, sartenes y cuencos de sopa con la misma naturalidad.

En cuanto a conservación, son prácticamente eterno: secos, envasados y sin refrigeración, aguantan meses en la despensa sin perder propiedades. Eso los convierte en un aliado perfecto para cocinas con poco espacio de congelador.

Precio y valor por kilo

A 1,70€ el paquete y 7,73€/kg, estamos ante un precio accesible y razonable para fideos listos para cocinar. No es especialmente barato ni caro: es el punto justo para la marca blanca Hacendado. Si lo comparas con hacer noodles desde cero (amasar, secar), el ahorro de tiempo y energía justifica la inversión. Es un producto pensado para quienes valoran rapidez sin renunciar a comerse algo con sustancia.

¿Dónde encontrarlo en Mercadona?

Los Noodles orientales Hacendado están en la sección de Arroz, legumbres y pasta del lineal seco de cualquier tienda Mercadona en toda España. Si prefieres compra online, los tienes disponibles en tienda.mercadona.es con opción de entrega a domicilio o recogida en tienda.

Nuestra valoración

Estos noodles Hacendado cumplen exactamente lo que prometen: fideos rápidos, baratos y fiables para la cocina diaria. No van a revolucionar tu forma de cocinar, pero tampoco lo pretenden. Son ideales para estudiantes, personas con poco tiempo, o simplemente para noches en las que no apetece complicarse. El único aspecto a considerar es que, como todos los noodles secos de este tipo, no tienen ese toque de frescura de los noodles frescos de nevera, pero el precio lo compensa con creces.

¿Cómo prepararlo en casa?

Lo más rápido: en agua hirviendo

Hierve agua en una cazuela, añade los noodles cuando rompa el hervor y déjalos 3-4 minutos removiendo ocasionalmente para que se separen bien. Cuela y sirve.

En wok o sartén salteados

Hierve los noodles solo 2 minutos (un poco menos del normal), cuela bien y saltéalos en una sartén con aceite, salsa de soja, un poco de jengibre y verduras (cebolleta, champiñones, pimiento, brócoli). Tarda todo unos 6-7 minutos desde que empiezas.

En sopa o caldo

Vierte agua caliente o caldo de pollo en un cuenco, añade los noodles secos directamente (sin hervir aparte) y espera 4 minutos. Termina con un poco de salsa de soja, aceite de sésamo, cilantro fresco o cebolleta. Es la opción más eficiente y genera menos cacharros.

Acompañamientos que encontrarás en Mercadona:

  • Salsa de soja Hacendado o alguna marca con cuerpo
  • Aceite de sésamo (la sección de aceites especiales siempre lo tiene)
  • Jengibre fresco o molido
  • Cebolleta o cebolla tierna del refrigerado
  • Brócoli congelado para un salteado sin picar

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta este producto en Mercadona?
1,70€ el paquete, lo que equivale a 7,73€/kg aproximadamente.
¿Dónde encuentro este producto en la tienda?
En la sección de Arroz, legumbres y pasta. También disponible en tienda.mercadona.es.
¿Estos precios cambian con frecuencia?
Mercadona actualiza sus precios semanalmente, así que es recomendable consultarlos en tienda o en línea.

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