Pizzas Casa di Mama en Ahorramas: Llévate 2 x 3,99€ la unidad hasta el 27 de mayo

3,99€ la pizza Casa di Mama llevándote dos unidades en Ahorramas. Oferta válida hasta el 27 de mayo. He pasado por el lineal de congelados para comprobar esta promoción que pone las pizzas italianas de Dr. Oetker a precio interesante.

Pizza Casa di Mama: lo que encontramos en Ahorramas

Dos variedades disponibles en la oferta. Prosciutto con jamón italiano y champiñones. 4 formaggi con cuatro quesos diferentes.

Formato de 405 gramos cada una. Masa fina al estilo italiano. Hemos verificado el precio en tienda: 4,65€ la unidad suelta, 3,99€ cada una llevándote dos.

La promoción funciona mezclando sabores. Puedes llevar una prosciutto y una 4 formaggi.

Lo que pocos saben de las pizzas congeladas

Casa di Mama es la línea premium de Dr. Oetker. Se diferencia de sus pizzas básicas en la masa y los ingredientes.

La masa lleva fermentación de 24 horas. Método tradicional italiano que mejora la textura y el sabor. No es marketing: se nota al morderla.

¿Y lo mejor? 405 gramos es un peso honesto para una pizza individual. Muchas marcas se quedan en 300-320 gramos y te quedas con hambre.

El prosciutto que usan es jamón curado italiano. No es jamón cocido normal. Más intenso de sabor, textura diferente. En la 4 formaggi combinan mozzarella, gorgonzola, emmental y parmesano.

Truco de horneado: No pongas papel debajo. La pizza va directamente sobre la rejilla del horno. Así la base queda crujiente, no blanda.

La marca aparece mucho en ofertas porque Dr. Oetker produce grandes volúmenes. Casa di Mama es su apuesta por competir con marcas más artesanas.

A 9,86€ el kilo con la oferta, está en línea con pizzas de calidad similar. Sin oferta sube a 11,48€ el kilo.

Información nutricional

Nutri-Score C y NOVA 4, típico de pizzas congeladas. Es un producto ultraprocesado, pero los ingredientes principales son reconocibles.

8,6 gramos de proteína por cada 100 gramos. Una pizza entera aporta unos 35 gramos de proteína. La sal está en 1,18g por 100g, no es excesiva para este tipo de producto.

¿Merece la pena?

Con la oferta, sí. A 3,99€ compites con pizzas más básicas del mercado.

Sin oferta, dudoso. A 4,65€ hay opciones mejores en el lineal. Marcas artesanas o incluso hacerla en casa.

La promoción 2x3,99€ la unidad, es la clave. Te permite probar las dos variedades o repetir la que más te guste.

Cómo aprovecharlo al máximo

Horneado perfecto: Precalienta el horno a 220°C. Pizza directa sobre la rejilla, 10-12 minutos. Los últimos dos minutos, sube a 250°C si tu horno lo permite.

Almacenamiento: Se conservan hasta 12 meses en el congelador. Una vez descongeladas, no volver a congelar.

Trucos de chef: Añade unas hojas de albahaca fresca los últimos minutos de cocción. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima antes de servir mejora mucho el conjunto.

Para la prosciutto, unas láminas finas de parmesano reggiano rallado en fresco elevan el plato. Y si quieres darle un toque picante a cualquiera de las dos, guindilla calabresa en escamas funciona de maravilla.

Combinaciones: La 4 formaggi va perfecta con una ensalada de rúcula y tomates cherry. La prosciutto combina bien con champiñones salteados adicionales.